(资料图片仅供参考)
1、汤:崂山绿茶,汤色绿中带黄,俗称黄头。茶汤明亮,有极细的白毛悬浮其中,杯底可见。
2、气味:一开始崂山绿茶闻起来有一股淡淡的清香飘入鼻腔,然后你可以感受到一股豆香,就是我们都很熟悉的豌豆香,给人一种淡雅细腻的感觉。
3、叶片观察:崂山绿茶入水后,卷曲的叶片伸展缓慢,部分叶片末端不能完全伸展。即使是那些伸出来的也是皱巴巴的,偶尔有小块。
4、品鉴:崂山绿茶一泡没味道,二泡味道略好。第三泡后逐渐变好,独特的淡雅细腻的豌豆味开始显现。茶汤爽滑,蓬松,微苦,回味悠长,回味无穷。
5、六泡之后,味道渐渐淡了。
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