包汤圆 _头条
云南信息报 2023-04-28 07:07:52


(资料图片仅供参考)

每逢元宵节,我们家都要自己包汤圆。

今年的元宵节到了,妈妈对我说:“宝贝,元宵节到了,我们来包汤圆吧!”说干就干,在准备好糯米粉,黑芝麻馅和清水后,我们首先先将糯米粉倒入大碗中,再加入适量清水,用筷子搅拌均匀,成絮状,然后用手揉捏成光滑的面团,接下来就是最关键的一步:包汤圆。先从面团里取出适量的面,搓成圆形,再捏成碗状,然后把适量的芝麻馅放进面团中央,最后把面捏好,圆圆的汤圆就做好了。

之后,我们烧了一锅开水,然后把汤圆放进去,不一会儿,汤圆就争先恐后地浮上水面,我和妈妈把它们捞起来,仔细品尝。元宵节是我国的传统节日,代表着团圆与幸福,让我们把中国优良传统美德共同发扬下去。

包汤圆 _头条

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