玫瑰花水能不能吃? 今日热闻
南方养生网 2023-04-20 21:10:44


(资料图)

玫瑰一般是作为食物的,但不是花店卖的那种切花玫瑰,花店卖的那种其实是月季而已,理论上月季也可以食用,并没有什么毒害物质,但是月季没有玫瑰花香甜,因此月季一般作为观赏花卉,玫瑰因为香味浓郁,作为花茶、玫瑰饼、提纯精油等食用,玫瑰花泡的水其实就是花茶了,哈哈!

就像茶叶,雨前茶最好,价格也最贵,因为春天茶叶长的好,没有喷药,因此这一波茶叶卖的最贵,后续茶叶因为长的稍差并且会使用农药,因此价格和质量都很难上去,玫瑰也是这个道理,如果花店买到的那种切花月季,泡水是不可以的,因为生产过程使用了大量的农药,这点如果你养过月季,就知道农药使用量有多厉害了,因此一般都是使用植物学上的玫瑰来做食品,并且生产过程杜绝使用农药的。

玫瑰一般只在春天开一波花,这波花也质量最好,比如平阴玫瑰就是很好的玫瑰品种,大马士革玫瑰也很好,可以摘下来做玫瑰酱、玫瑰饼等,当然也可以泡水,甚至还可以自己家庭做纯露,不过那种纯露也只能简单的理解为泡过玫瑰的水而已,并不是真正意义上的纯露。当然你能买到真正的纯露,对人体是非常好的。

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